Пирог
Подготовим все необходимое:
--Тонкий лаваш - покупаем либо сразу круглый или вырезаем нужной формы. Понадобится 3 шт.
--4 яйца
--Растительное масло 1 ст.л для обжарки
Начинку можно любую, а это моя:
--Сыр 100г
--Колбаса 150г
--Помидоры 100г
Технология приготовления:
--Вырезаем тонкий лаваш нужной формы. Сыр, помидоры, колбасу или сосиски измельчаем и соединяем в миске.
--4 яйца взбиваем.
--Выливаем половину яиц на сковороду смазанную маслом, сверху кладём лаваш. Половину начинки, ещё лаваш, оставшуюся начинку и ещё лаваш. Накрываем крышкой и жарим на среднем огне 4 минуты.
--С помощью тарелки переворачиваем пирог, выливаем вторую часть яиц на сковороду и аккуратно возвращаем пирог жариться с другой стороны. Жарим под крышкой ещё 6 минут.
============================================================
🥐🥐🥐Bon apeti🥐🥐🥐
Большое спасибо за внимание! Для нас это большая ценность. Поэтому позвольте выразить вам искреннюю, глубокую благодарность за оказанную поддержку)
膳食~~~~~~~~~~๑ЗапискИ๑~~~~~~~~~~膳食